太原市政府办公厅出台《关于促进醋产业发展的意见》。《意见》明确提出，由清徐县负责推进食醋产业园建设，2016年12月前完成山西老陈醋产业园筹建工作，建成后的园区面积达到1000亩。全市食醋企业入园生产，集中度达到60%。　　小企业以原料醋生产为主，骨干企业负责提高产品档次，延伸产品链，逐步形成生产分工明确、产品种类齐全、协调有序的食醋生产和营销体系。形成产业竞争优势，打造全国最大的食醋生产基地，成为国家级食醋产业园，实现醋产业区域化、集群化、规模化发展。